Tuborg Sommerøl

Kveldsbris

Brygget: søndag 23. apr. 2023
Laget av: Alf, Kevin
Kategori: Belgian Pale Ale
Alkoholprosent: ~ 5.6%
Tuborg Sommerøl

Beskrivelse

Kveldsbris - Evening Breeze - is offered as a clean, refreshing and not-too-alcoholic Belgian ale. It has a fine balance of Belgian yeastiness with the premier hop varieties from three wildly different districts: East Kent Goldings on England's south coast, Saaz from Zatec in the Czech Republic, and Amarillo from Yakima Valley in the United States of America. Kveldsbris is a most versatile table ale that can cope with more spiciness and richness than a regular wheat beer.

Temperature during fermentation

Humidity during carbonation

Smak

Tuborg Sommerøl er en nordisk pilsner med en svært lys strågul farge. Aromaen er preget av fruktighet fra gjær, noter av blomster fra humle og lette noter av halm og honning fra malt. Ølet har en svært lett karakter med en lett maltsødme som er godt balansert mot en lav bitterhet.

Mat

Tuborg Sommerøl egner seg godt til lys sommermat som pizza, pastaretter, salat, fisk og skalldyr.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.